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当制定企业内部管控措施时，需要了解虫控设施使用的具体参数。虫害控制设施的布置，本质上还是需要食品企业实际的生产环境为基调，在风险评估的基础上设定，才具有充分的合理性。现将虫害控制数值及其依据做一梳理，希望对大家在虫控管理上有所帮助。
一、灭蝇灯
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安装高度 |
灭蝇灯底部离地面1.8米~2.0米顶部距离天花板0.6米~1.2米 |
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依据 |
T/CPCACN0010-2020《室内灭蝇灯安装规程》 |
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安装位置 |
在正对入口或门的位置安装灭蝇灯，二者距离不少于3.6米，避免靠门窗处安装，门窗打开时，不可从室外看见安装的灭蝇灯。 |
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依据 |
T/CPCACN0010-2020《室内灭蝇灯安装规程》 |
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更换条件 |
电击式灭蝇灯收集盘内的昆虫尸体每周至少清理一次。粘捕式灭蝇灯捕获飞虫面积超过粘胶板纸面积的70%应更换。 |
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依据 |
T/CPCACN0010-2020《室内灭蝇灯安装规程》 |
二、门帘胶条
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安装要求 |
门帘胶条之间须重叠宽度20毫米门帘胶条离地高度小于20毫米。门帘胶条安装在门外侧，完整覆盖出入通道口并适时开启。 |
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依据 |
T/CPCACN0005-2019《食品生产加工企业有害生物防制服务指南》 |
三、风幕机
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安装要求 |
风幕机风向应向外倾斜30度，风幕机风速不低于7.62米/秒 |
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风幕机安装在门外侧，完整覆盖出入通道口并适时开启。 |
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依据 |
T/CPCACN 0005-2019《食品生产加工企业有害生物防制服务指南》 |
4、绿化
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安装要求 |
建筑物周围离墙1米范围内应无杂草；绿化树木宜有间隔；定期修剪与地面接触的树枝，绿化植物及枝条与建筑物间隔距离应≥1米 |
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依据 |
GB/T31712-2015 《病媒生物综合管理技术规范环境治理鼠类》 |
五、挡鼠板
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安装要求 |
食品库房门口有挡鼠板，高0.6米 |
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依据 |
GB/T 27776-2011 《病媒生物综合管理技术规范食品生产加工企业》 |
六、捕鼠笼
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宽度要求 |
鼠夹或鼠笼应符合以下要求： 夹体距离墙或物体10mm～20mm，并与之垂直 |
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依据 |
SZDB/Z 207.1-2016 《病媒生物预防控制技术规范第1部分：鼠类》 |
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灭鼠条件 |
鼠夹沿墙基放置，和墙基垂直，踏板端靠墙。鼠夹数量应按照每15㎡放置两夹要求，覆盖老鼠活动区域 |
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依据 |
T/CPCACN 0009-2020 《鼠类防制服务质量要求》 |
七、防鼠设施
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设置要求 |
与外环境或市政下水道相同的下水道口，应安装缝隙小于 10毫米的箅子。 与外界相连的门，门缝隙应小于6毫米。 窗和通风口网眼不得超过6毫米。 进入室内的供排水、电缆、煤气和空调灯管线的墙洞及外墙管道应堵塞，没有堵死的孔洞，其缝隙不得超过6毫米。 木门和门框的底部应包钦皮 ,高 300mm; |
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依据 |
GB/T 27776-2011《病媒生物综合管理技术规范食品生产加工企业》 |
